
βιολογικά προϊόντα για έναν υγιεινό τρόπο ζωής
Turmeric και κουνουπίδι αποτρέπει τον καρκίνο του προστάτη
Δημοσιεύθηκε στις 17 Γενάρη 2006 στις 16:08 μ.μ.
Σύμφωνα με τους ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Rutgers , New Jersey, Ο κουρκουμας εχει την δυνατότητα για τη θεραπεία και την πρόληψη του καρκίνου του προστάτη. Η δυνατότητά του αυτή ενυσχείεται όταν συνδυάζεται με ορισμένα λαχανικά.
Οι επιστήμονες δοκίμασαν κουρκούμη, επίσης γνωστή ως κουρκουμίνη , μαζί με φαιναιθυλο ισοθειοκυανικό (PEITC), μια φυσική ουσία που περιέχεται σε ορισμένα λαχανικά, όπως το κάρδαμο, το λάχανο, το χειμωνιάτικο κάρδαμο, το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι, κράμβες σγουρές και γογγύλια.
Λένε ότι σε πειράματα που έγιναν σε ποντίκια, η κουρκουμίνη και η PEITC, μόνες ή σε συνδυασμό, έδειξαν σημαντικές καρκίνο -προληπτικές ιδιότητες.
Ah-Ng Tony Κονγκ, ένας καθηγητής της φαρμακευτικής στο Rutgers, λέει ότι πιστεύουν ότι ο συνδυασμός των δύο θα μπορούσε να είναι αποτελεσματικός στη θεραπεία του καρκίνου του προστάτη. Εκτιμάται ότι ο καρκίνος του προστάτη είναι η δεύτερη συχνότερη αιτία θανάτου στους άνδρες στις Ηνωμένες Πολιτείες, με μισό εκατομμύριο νέες περιπτώσεις εμφανιζόμενες κάθε χρόνο. Η θνησιμότητα από καρκίνο του προστάτη δεν έχει μειωθεί την τελευταία δεκαετία παρά την τεράστια προσπάθεια και τους πόρους που διατίθενται για τη θεραπεία, επειδή προχωρημένα καρκινικά κύτταρα του προστάτη είναι αδιάφορα ακόμη και σε υψηλές δόσης χημειοθεραπείας ή ακτινοθεραπείας.
Ο Κονγκ και οι συνεργάτες του στο Ernest Mario Rutgers 'Τμήμα Φαρμακευτικής παρατήρησαν ότι σε αντίθεση με την υψηλή συχνότητα εμφάνισης του καρκίνου του προστάτη στις Ηνωμένες Πολιτείες, η συχνότητα εμφάνισης της νόσου είναι πολύ χαμηλή στην Ινδία. Αυτό έχει αποδοθεί στην υψηλή κατανάλωση φυτικών τροφίμων πλούσια σε φωτοχημικά που έχουν προστατευτικές ή προληπτικές ιδιότητες προς την ασθένεια.
Αυτό οδήγησε τους επιστήμονες να ερευνήσουν τις επιλογές παρέμβασης με βάση ενώσεις που βρίσκονται στα βρώσιμα και φαρμακευτικά φυτά.
Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ποντίκια που εκτρέφονται έτσι ώστε το ανοσοποιητικό τους σύστημα δεν θα απόρριπτε ξένο βιολογικό υλικό και στη συνέχεια εγχύονται στα ποντίκια κύτταρα από ανθρώπινο καρκίνο του προστάτη ώστε να αναπτύξουν όγκους έναντι των οποίων οι ενώσεις θα μπορούσαν να δοκιμάζονται.