​

Ο καθένας που έχει διαβήτη ξέρει πως ό, τι τρώει παίζει μεγάλο ρόλο στην υγεία του. Οι διαβητικοί ξέρουν ότι η πράξη εξισορρόπησης που εκτελεί το σώμα φυσικά σε υγιή άτομα πρέπει να γίνει εξωτερικά και με το χέρι ... λαχανικά και φρούτα είναι καλά για όλους, αλλά είναι πολύ σημαντικά για τους διαβητικούς. Γνωρίζοντας τι να φάνε και πότε καθορίζει την επιτυχία αυτής της πράξης εξισορρόπησης.

 Λαχανικά και φρούτα περιέχουν υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα. Τα περισσότερα από αυτά περιέχουν φυτικές ίνες, καθώς και έχουν λιγότερες υδατάνθρακες από κάθε άλλη ομάδα τροφίμων. Επίσης, είναι φυσικά χαμηλή σε λιπαρά και νάτριο. Αμυλούχα λαχανικά, όπως πατάτες, γλυκοπατάτες και γιαμ που περιέχουν μεγαλύτερη ποσότητα υδατανθράκων, δεν θα πρέπει να τα θεωρείται ως λαχανικά για τους σκοπούς σας. Σκεφτείτε τα στη κατηγορία του ψωμιού και σιτηρά. Το ίδιο ισχύει και για το καλαμπόκι και τον αρακά.

Όταν είστε έτοιμοι να πάτε για ψώνια τροφίμων, Θα πρέπει να γνωρίζεται και να έχετε έναν οδηγό για τον προσδιορισμό του τι φαγητό είναι καλό ή κακό για σας. Κάνοντας τη σωστή επιλογή θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε σωστά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.