Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι οι διαβητικοί πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση φρούτων. Αντίθετα, τα φρούτα παρέχουν σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες και φυτοχημικά που είναι σημαντικά για την υγεία του καθενός μας, συμπεριλαμβανομένων και των διαβητικών. Οι διαβητικοί πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί σχετικά με τα φρούτα που τρώνε. Ειδικότερα, οι διαβητικοί πρέπει να γνωρίζουν τις αξιολογήσεις των καρπών που θα επιλέξουν για το γλυκαιμικό δείκτη. Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ένα μέτρο του πόσο γρήγορα οι τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες μετατρέπονται σε γλυκόζη στο αίμα. Η βαθμολογία γλυκαιμικό δείκτη κάτω από το 50 είναι η βέλτιστη για τους διαβητικούς.